Leche De Alpiste Para Diabeticos.

Es recomendable lavar el alpiste antes de colocarlo al remojo, sin embargo no es obligatorio.

Remojar en un recipiente las semillas de alpiste durante 8 horas o toda la noche

Luego del remojo se debe tirar el agua, ya que con lo que se va a trabajar es con la semilla de alpiste.

La semilla se coloca en la licuadora y se le añade agua en una cantidad que dependerá de cómo te guste de espesa la leche de alpiste.

Añade primero una pequeña cantidad de agua (1 vaso) y lícualo.

Luego añade el resto de agua y vuelve a licuarlo todo.

Como medidas orientativas, puedes añadir un litro de agua si estás utilizando 12 cucharadas soperas de alpiste.
Ahora debes colarlo todo bien.

Para ello, hazlo las veces que sea necesario.

Como mínimo necesitarás dos.

Te aconsejo utilizar una bolsa especial para leches vegetales.

Si no, puedes usar un paño fino.

Una vez que esté todo colado, sírvelo y disfruta de tu magnífica leche de alpiste casera.

Si no se posee una licuadora, también se puede preparar esta maravillosa leche vegetal.

Lleva a cabo el primer paso como se ha mencionado anteriormente.

Luego de esto, con una roca redonda o un mortero se deben aplastar las semillas por varios minutos hasta que quede una masa muy espesa.